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06/01/2024 Porta Pazienza e la “pizza sospesa” premiata da Gambero RossoCi occupiamo di ridare dignità e forza alle persone più fragili e proponiamo un menù...
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15/08/2023 Ferragosto e le pagane Feriae Augusti, omaggio all’agricolturaLa celebrazione di Ferragosto deriva dalle antiche feste pagane in onore di Ottaviano Augusto, primo...
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04/01/2023 Oltre la tradizione con Padoan e la pizza contemporanea“La pizza contemporanea non è mai uguale a sé stessa, muta nell’aspetto, nella composizione e...
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13/12/2022 Gabriele D’Annunzio e il primo tramezzino torineseAll'interno del Caffè Mulassano è incisa una targa che recita: "Nel 1926, la signora Angela...
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13/07/2022 “Padovani gran dotori” tra papiri e bevitoriVeneziani, gran Signori; Padovani, gran dotori; Visentini, magna gati; Veronesi ... tuti mati; Udinesi, castelani...
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23/06/2022 Il 10 agosto: una pioggia di stelle tra storia e leggendaUna notte, quella del 10 agosto, dedicata a San Lorenzo diacono romano martirizzato sulla graticola....
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22/06/2022 La piramide alimentare come modello di vita“L'uomo è ciò che mangia” (der Mensch ist was er isst) - sostenne Ludwig Feuerbach nel 1804,...
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22/06/2022 Quanto vale il patrimonio culturale?La valorizzazione del patrimonio culturale statale consiste nell'esercizio delle funzioni e nella disciplina di tutte...
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22/06/2022 L’1 maggio festa nazionale: storia e significatoEra il 1947 quando l’Art. 1 della Costituzione venne sancito in tale forma, tre le...